lunes, 25 de noviembre de 2013
domingo, 10 de noviembre de 2013
Mujeres dominicanas están en desventaja en mundo laboral
Mujeres dominicanas están en desventaja en mundo laboral
Así lo establece el Global Gender Gap Report 2013 (Informe Global de Desigualdad de Género), realizado por el Foro Económico Mundial (WEF), en el que se destaca que esto sucede a pesar de que las mujeres tienen bastante capacidad de alcanzar posiciones de liderazgo dentro de una empresa. Las mujeres, sostiene, tienen una puntuación de un 5 en una escala del 1 al 7, siendo el 7 la mejor nota.
Otra área sensible para el género femenino es la de la propiedad de las empresas: sólo en un 30% de ellas las mujeres tienen participación de las acciones. En torno al trabajo, el 51% de las mujeres tiene empleos informales, frente al 47% de los hombres; mientras que un 16% de las mujeres empleadas tiene empleos de medio tiempo, lo que en el caso de los hombres llega a un 12%.
sábado, 9 de noviembre de 2013
Niño de 13 años es condenado a cadena perpetua
Niño de 13 años es condenado a cadena perpetua
Cristian
Fernández ha tenido una vida marcada por la violencia sexual y física
desde que nació, ahora es el reo más joven de los Estados Unidos. La
Fiscalía lo está juzgando como adulto por varios cargos, de entre ellos
el más grave es el asesinato de su hermanastro de dos años de edad. El
pequeño habría sido dejado al cuidado de Cristian mientras su madre fue a
trabajar, cuando ella regreso encontró al niño inconsciente con sangre
tanto en la nariz como en los oídos, lo limpió y lo acostó, según
informó la policía, después de horas la mujer se percató que su último
hijo no reaccionaba por lo que decidió llevarlo a emergencias. Dos días
después falleció por una fractura en el cráneo.
Esta
no es la primera vez que Fernández se encuentra con la policía o los
medios de comunicación, pues cuando era pequeño la policía lo encontró
sucio y desnudo en las calles. Él y su madre de solo 14 años habían
huido de la casa de su abuela quien era drogadicta. Su madre, Biannela
Marie, lo concibió tras ser violada por un vecino cuando era una
adolescente. El agresor recibió 10 años de prisión por ello. Cuando ya
tenía tres años Cristian fue expulsado de la escuela por bajarle los
pantalones a un compañero y simular un acto sexual, según las
investigaciones de los servicios sociales, él habría sufrido algún tipo
de abuso sexual por parte de un primo suyo.
Esta
no es la primera vez que Fernández se encuentra con la policía o los
medios de comunicación, pues cuando era pequeño la policía lo encontró
sucio y desnudo en las calles. Él y su madre de solo 14 años habían
huido de la casa de su abuela quien era drogadicta. Su madre, Biannela
Marie, lo concibió tras ser violada por un vecino cuando era una
adolescente. El agresor recibió 10 años de prisión por ello. Cuando ya
tenía tres años Cristian fue expulsado de la escuela por bajarle los
pantalones a un compañero y simular un acto sexual, según las
investigaciones de los servicios sociales, él habría sufrido algún tipo
de abuso sexual por parte de un primo suyo.
Cuando
Cristian tenía 6 años su madre se volvió a casar y pasaron 5 años sin
mayores problemas, pero un día su padrastro le dio una brutal golpiza
para después suicidarse frente a él, quien ya tenía 11 años. Tan solo
seis meses después asesinó a su hermano. Sin embargo, Fernández también
afronta cargos por abusar de su otro hermanastro de 5 años. Su madre
estaría a la espera de recibir una condena de entre 13 y 30 años de
prisión.
Por otro
lado una iniciativa ciudadana recogió un total de 190 mil firmas para
que al adolescente no se le juzgue como adulto, a lo que la Fiscalía
respondió: “Tenemos queproteger a la sociedad de este individuo, es la
única medida que tenemos para asegurar la seguridad ciudadana”.
WASHINGTON: 70 países retrasaron el reloj una hora
WASHINGTON: 70 países retrasaron el reloj una hora
WASHINGTON, EE.UU: El cambio de
hora, también conocido como horario de verano, es una medida ampliamente
utilizada que ajusta la hora oficial local hacia adelante, por lo
general por una hora, durante los meses de verano para aprovechar la luz
natural y ahorrar energía.
En Estados Unidos el horario de verano comienza el segundo domingo de marzo y termina el primer domingo de noviembre.
En inglés se conoce el cambio de hora como Daylight Saving Time, que quiere decir literalmente tiempo de ahorro de luz del día.
Los estados que no quieren cambiar la hora pueden aprobar una ley para mantener la hora oficial todo el año. Los estados de Arizona y Hawai no emplean el cambio de hora. Sin embargo, la reserva indígena Navajo en Arizona sí lo hace.
Tampoco cambian de hora Puerto Rico, Samoa Estadounidense, Guam, las Islas Marianas del Norte y las Islas Vírgenes de EE.UU.
Aproximadamente 70 países emplean el cambio de hora.
En Estados Unidos el horario de verano comienza el segundo domingo de marzo y termina el primer domingo de noviembre.
En inglés se conoce el cambio de hora como Daylight Saving Time, que quiere decir literalmente tiempo de ahorro de luz del día.
Los estados que no quieren cambiar la hora pueden aprobar una ley para mantener la hora oficial todo el año. Los estados de Arizona y Hawai no emplean el cambio de hora. Sin embargo, la reserva indígena Navajo en Arizona sí lo hace.
Tampoco cambian de hora Puerto Rico, Samoa Estadounidense, Guam, las Islas Marianas del Norte y las Islas Vírgenes de EE.UU.
Aproximadamente 70 países emplean el cambio de hora.
Estalla violencia durante protesta en Haití
Estalla violencia durante protesta en Haití
La marcha en la capital haitiana comenzó pacíficamente el jueves por la mañana, con una muchedumbre que llegó a 3.000 personas pasando por barrios pobres.
Los manifestantes fueron atacados por personas que lanzaron piedras desde techos y callejones. Los manifestantes entonces se dirigieron al distrito de Petionville, donde hay muchos restaurantes y tiendas para los haitianos acaudalados.
En semanas recientes, Puerto Príncipe ha sido escenario de protestas esporádicas. Los manifestantes han llamado a la renuncia del presidente Michel Martelly, diciendo que el gobierno no hace lo suficiente para mejorar las condiciones de vida en el país.
El gobierno de Martelly no hizo comentarios inmediatos sobre la manifestación del jueves ni sobre los actos violentos.
Sigue destape presentadoras TV; psiquiatra cree no entienden límites de ser figuras públicas
Sigue destape presentadoras TV; psiquiatra cree no entienden límites de ser figuras públicas
Caroline Aquino.
Pero, esta tendencia de las nuevas comunicadoras de tomarse o dejarse fotografiar con poca ropa para subirlas a Twitter y Facebook, ¿será una forma de llamar la atención del público? El psiquiatra César Mella analiza la situación.
Psiquiatra César Mella.
Mella considera que cuando eso lo hace una figura pública, pero además dedicada a los medios de comunicación puede ser por varias razones: La primera por un afán de notoriedad, la segunda por exhibicionismo rampante y la tercera por no privilegiar lo más importante para un comunicador, la inteligencia, la capacidad de comunicación y de persuasión. Lo que conlleva en ocasiones a que personas puedan pensar que la acción es una forma de venderse y publicitarse a través del cuerpo.
“En el país hay más de cinco presentadoras que serían incapaces de hacer una cosa así”, expresó.
“Yo creo que estamos viendo una nueva generación de presentadoras que no entienden lo que son los límites de ser figuras públicas, y ejemplos para sus hijos, su esposo o pareja y para toda su familia y la sociedad”, finalizó Mella.
ZOOM
Gabriela Melo.
Foto en bikinis de presentadora de tv causa revuelo en redes sociales
Foto en bikinis de presentadora de tv causa revuelo en redes sociales
Según usuarios en Facebook, la comunicadora aprovechó la inauguración del Hotel Breathless Punta Cana, para retratarse y mostrar su tonificado cuerpo, cubierto con un traje de baño estampado con detalles de “arandelitas”.
Amparo Martínez dijo: “aquí hay mujeres como Jatnna Tavarez, Liselotte Núñez, Yolanda Martínez, María del Carmen Hernández, Sahira Raful y muchas otras, que nunca han enseñado nada y mantienen sus programas y son muy buenas. Esa es una excusa barata de ella”.
Otros usuarios como Fernando Buitrago defendieron a la joven comunicadora. “Hacer eso no es nada, esas son fotos en bikini, no en ropa interior”, ¿cuál es el escándalo?, no hizo nada, eso lo hacen todos, van a la playa y se retratan, de veras no entiendo el escándalo.
“Lo que pasa es que en esta época las mujeres tienen que enseñar para vender, porque sino los hombres no ven nada. La mujer que se respeta no hace eso y lamentablemente hay pocas”, consideró la usuaria Karen Alba González.
Los comentarios a favor y en contra de Gabriela Melo no se han detenido, algunos expresando que su monumental cuerpo tiene unos retoquitos, otros manifiestan, que cual sea el motivo de hacer la foto pública, la presentadora logró llamar la atención de sus fans y no seguidores.
Benjamín Paiewonsky; una esperada exposición en APEC
Benjamín Paiewonsky; una esperada exposición en APEC
El próximo martes, dando continuación a ese programa de arte, en todas las salas especializadas de la institución inicia una muestra panorámica singular, “Evocación” –Victoriano del Caribe–, según el título anunciado, va a congregar a los seguidores del arquitecto Benjamín Paiewonsky.
Está dedicada al doctor Franklin Holguín Haché, con motivo de su reciente elección a la presidencia de APEC.
Se trata de obras ornamentales que el mismo expositor y un equipo de colaboradores –amigos todos– van a instalar para que las disfrutemos, como lo hicimos, varios meses antes, en la Galería Nacional de Bellas Artes. Nadie ha olvidado aquella exposición deslumbrante y rica en piezas increíblemente distintas, pero con el sello propio de su autor: belleza, sofisticación y originalidad. Ahora, además de este despliegue de un talento conocido, nuevas obras revelarán otra faceta de un caudal creativo fuera de lo común, que últimamente se está apasionando por la pintura.
El artista. Nacido en Puerto Plata, Benjamín Paiewonsky se graduó de ingeniero y arquitecto en Estados Unidos, en la Universidad de Notre Dame. Su ejercicio profesional, de más de medio siglo de duración, ha seguido una trayectoria asombrosa con una dedicación plural y brillante, que suma el diseño y la construcción de residencias privadas, edificios de arte y cultura, inmuebles comerciales e instituciones públicas.
Además, él es uno de los paisajistas más reputados de República Dominicana, figurando entre sus mayores obras el Jardín Botánico Nacional. También ha realizado numerosas y celebradas decoraciones de interiores en el sector privado y público.
En arquitectura, ha sido catedrático de la Universidad Pedro Henríquez Ureña y decano de Facultad en la Universidad Católica Santo Domingo. Recibió múltiples honores por sus labores de enseñanza e investigaciones, por sus conferencias y publicaciones.
Acerca de las obras. La historiadora y crítica de arte Laura Gil ha expresado vibrantes elogios respecto a la personalidad de un profesional polifacético: “Benjamín Paiewonsky Battle es dentro de la cultura dominicana de hoy una de esas figuras cuya versatilidad hace pensar, ya como un tópico, en los hombres del Renacimiento”.
Por cierto, tal vez no exista en República Dominicana una personalidad más especial, más dotada, más curiosa, que Benjamín Paiewonsky. No nos referimos al profesional de la arquitectura y la decoración, el cual puede enorgullecerse de incontables y exitosas realizaciones, sino al artista visual, dibujante, pintor, escultor, tallista, grabador, orfebre, que ha demostrado su maestría en los más diversos materiales, en las más difíciles técnicas, y sigue reservando sorpresas. Fue gran amigo del maestro de la escultura Antonio Prats-Ventós, que le tenía un particular aprecio, y lo expresó.
Benjamín ha sido incapaz de detener su creatividad, y los retos estimulan facultades increíbles de creación y de revelación a sí mismo… Ignoramos lo que, hoy y mañana, ese diseñador, paradójicamente tan racional como compulsivo, puede agregar a la generosidad de su formulación plástica. Obeliscos, huevos, platones, joyas, bronces, cuadros, la lista de sus obras, las variaciones sobre un tema, el dominio de las artes decorativas parecen no conocer límites, del objeto humilde a la pieza más suntuosa y sofisticada, de la talla y el labrado a la armoniosa policromía, de la casi miniatura a formatos heroicos, de la figuración a elementos abstractos.
Diseña para las colecciones, pero consideramos que él es su primer coleccionista, enamorado de sus “manufacturas” –en el sentido etimológico de la palabra–, que él cuida, mima, dispone y redispone incansablemente.
Se estima siempre como un privilegio la oportunidad de exponer una antología –¡la retrospectiva completa sería una impensable hazaña!– de estas obras ornamentales de Benjamín Paiewonsky, cada una pudiendo ser el sujeto de un comentario, desde la temática, casi siempre evocadora de República Dominicana y el Caribe –su próxima exposición lo señala–, hasta una factura inmejorable donde los detalles reciben la máxima atención…, y entonces una verdadera escenografía surge en la superficie de un platón, de un huevo o de un obelisco.
Volvemos a citar a Laura Gil y su texto introductorio de una exposición en la Casa de Italia: “En este caso específico, como antes en sus exposiciones de obeliscos, el artista ha recuperado formas, técnicas y referencias iconográficas del pasado, que no solo atestiguan el amplio conocimiento que el autor tiene de la historia del arte, reinserto, por el uso recurrente de la cita, en el ámbito definido en lo postmoderno”.
Todo lo que ofrece el calabacín
Todo lo que ofrece el calabacín
Ventajas de este alimento. Entre las más notorias que podemos mencionar del calabacín está su gran contenido en agua, lo que significa que su consumo de cualquier manera que lo hagamos, contribuye a la hidratación del cuerpo.
Otra de esta hortaliza, pariente muy cercano de la calabaza, es su bajo contenido en grasas y calorías.
¡Ah!, pero lo mejor que ofrece el calabacín es su contenido vitamínico, este tiene vitamina A, B y C, esta última un excelente antioxidante, pero también folatos, betacaroteno, potasio, magnesio, sodio, yodo, calcio y hierro.
Cuando lo vea en las góndolas del súper no lo ignore!
Las recetas
Calabacín relleno
4 calabacines medianos
500 gramos de champiñones
2 cebollas medianas
2 zanahorias grandes
3 dientes de ajo
100 gramos de queso rallado
1/2 vaso de leche (unos 125 ml)
5 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
Una pizca de nuez moscada rallada
sal y pimienta al gusto.
Preparación. Lavar los calabacines. Cortar por la mitad a lo largo y ponerlos a cocer en agua con sal (media cucharada pequeña de sal por cada 2 litros de agua) Dejar durante 10 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras se cuecen los calabacines preparar las demás verduras del relleno. Limpiar los champiñones y cortarlos.
Pelar la zanahoria y rallarla con la ayuda de un rallador. Pelar la cebolla y los ajos y cortarlo. Cuando estén tiernos los calabacines escúrralos bien y si tienen muchas semillas sacarlas con una cuchara pequeña. Luego con una cuchara sacar la carne o pulpa del calabacín sin romper la piel, para que pueda rellenarlos posteriormente.
Picar la pulpa de los calabacines y resérvela para el relleno. Con la pulpa de los calabacines empezar el relleno. En una sartén poner el aceite a calentar a fuego medio, añadir la cebolla y media cucharada pequeña de sal. A los dos minutos añadir el ajo picado y dejar un par de minutos más y luego añadir la pulpa de los calabacines, los champiñones picados y la zanahoria rallada.
Dejar a fuego medio hasta que la verdura esté, unos 10 minutos. Luego añadir la leche, la nuez moscada y la pimienta molida y dejar a fuego medio hasta que espese un poco la mezcla.
Luego que el relleno esté listo, se debe poner entre los calabacines, echar por encima el queso rallado y llevar al horno a 180º hasta que se derrita el queso y se se ponga un poco dorado, y listo…
Pasta con calabacín y pollo
320 gramos de pasta
2 Contramuslos (muslos cortos) de pollo
2 Calabacines medianos
1/2 Cebolla
1 Diente de ajo
2 Cucharada de aceite de oliva
100 gramos de nata baja en grasa
Preparación. En una cacerola cocer los contramuslos con 2 litros de agua, agregar la sal, 1/2 cebolla y 1 diente de ajo, y cocer durante 20-25 minutos, o hasta que se vea que el pollo está cocinado. Escurrir y reservar el pollo, pero sin tirar el caldo. En el mismo caldo de cocer el pollo cocer también la pasta, durante el tiempo que indique el paquete, de 8-12 minutos. Escurrir, y mientras tanto, limpiar el pollo y cortarlo en trocitos pequeños.
En una sartén con las dos cucharadas de aceite de oliva, saltear el calabacín cortado en cuadraditos pequeños. Una vez blanda la verdura, incorporar el pollo y dar unas cuantas vueltas (3 minutos, más o menos). Seguidamente añadir la pasta, remover, e inmediatamente después la nata líquida. Mezclar todo, espolvorear orégano por encima y servir inmediatamente.
Crema de calabacín
2 calabacines grandes
1 cebolla
1 pimiento verde
4 cucharadas de arroz
1 1/2 litro de caldo de verduras
1/2 vaso de leche evaporada
100 grs. de huevas de trucha
2-3 láminas de pasta brick
aceite virgen extra
sal
Preparación. Cortar la cebolla y el pimiento y ponerlos a sofreír en una sartén con aceite. Limpiar bien los calabacines, cortar medio en bastoncitos y reservar; picar el resto en trozos e incorporarlos. Sofreír brevemente, añadir el caldo y el arroz. Dejar cocer durante 20-25 minutos. Triturar con la batidora eléctrica, incorporar la leche evaporada y mezclar.
Pasar la crema a una sopera. Poner un par de cucharadas de aceite en una sartén y poner los bastones de calabacín a sofreír, mientras tanto, cortar las láminas de pastas, en la parte de la punta poner una cucharadita de huevas de trucha y envolverlos.
Cuando el calabacín esté bien frito, retirarlos, pasarlo a una fuente, añadir un poco más de aceite y freír los paquetitos de pasta brick. Escurrir sobre un papel de cocina absorbente y servir alrededor de los bastones de calabacín. Presentar la crema en la sopera y la guarnición en una fuente.
Expertos forenses no descubren veneno en Pablo Neruda
Expertos forenses no descubren veneno en Pablo Neruda
“No se han encontrado agentes químicos relevantes que podrían relacionarse con el desenlace, con la muerte del señor Pablo Neruda’”, dijo el viernes el doctor Patricio Bustos, jefe del equipo forense y del servicio forense chileno.
Sin embargo, ni el abogado querellante en el proceso que investiga la muerte ni el sobrino de Neruda están conformes con los resultados. Ambos anunciaron que pedirán nuevas pericias.
Neruda, un militante comunista de toda la vida, murió a los 69 años 12 días después del golpe militar del 11 de septiembre de 1973 y pocas horas antes de partir al exilio en México.
A 40 años de la muerte de este Nobel de Literatura persisten las dudas sobre qué lo mató y quedó abierto el camino para nuevos exámenes.
El juez que investiga la causa de la muerte de Neruda, Mario Carroza, dijo que, “si es necesario nuevas pericias, se van a hacer”.
El proceso fue abierto en 2011 cuando el Partido Comunista pidió la exhumación del vate para aclarar las dudas sembradas por el chofer de Neruda, Manuel Araya, quien siempre afirmó que fue envenenado.
Bustos dijo en conferencia de prensa que se encontraron “lesiones metastásicas” producto de su cáncer de próstata extendido y sustancias médicas consistentes con los remedios contra el cáncer que se usaban en la década del setenta. El experto estuvo acompañado por parte del equipo forense que trabaja en el caso.
El caso sigue abierto. Agregó que no se encontraron evidencias forenses que puedan establecer que murió “por causas no naturales’”.
El abogado Rodolfo Reyes, sobrino de Neruda, se mostró contrariado por los resultados de los exámenes. “Más que conformes o no conformes, aquí falta una mayor investigación, este es un primer informe’”, dijo.
El abogado Eduardo Contreras, que representa al Partido Comunista, advirtió que “el caso Neruda no se cierra. Hoy mismo vamos a solicitar nuevas muestras” para que se hagan nuevos exámenes.
Ricoh presenta sistemas digitales
Ricoh presenta sistemas digitales
Durante la exposición, Mario Raxón, especialista de Ricoh, dijo: ‘‘Esta es una solución conveniente, ya que puede utilizarse desde cualquier lugar y en cualquier momento, algunos de los beneficios son la reducción de costos con la eliminación del papel, mejora la eficacia operativa, reduce el espacio de almacenamiento necesario y lo más importante libera tiempo de atención al cliente’’.
Las soluciones Ricoh comprenden la gama completa de digitalización, indexación, captura de datos y servicios relacionados.
Los clientes de Ricoh se benefician de una de las infraestructuras de procesamiento de documentos más completas y más avanzadas. Los documentos se procesan rápidamente para transformar los datos no estructurados en información valiosa y útil, según una nota de prensa.
Fracasos invernaderos: errores, fallas técnicas y baja producción
Fracasos invernaderos: errores, fallas técnicas y baja producción
Estas afirmaciones son del empresario y especialista en invernadero Fernando Campos, quien sostiene que sin una buena productividad ningún invernadero será rentable. Asegura que las zonas de más posibilidades de desarrollo potencial de los invernaderos para estructuras adecuadas son las zonas áridas y semi-áridas del país.
Campos, presidente de Agritec (una compañía local constructora de invernaderos), dio una charla a miembros del Cluster de Invernaderos, que preside Rafael Ledesma, quien además representa a Farmer to Farmer en República Dominicana.
PN confirma coronel Liriano formaba parte de red sicarios que mató Copelín
PN confirma coronel Liriano formaba parte de red sicarios que mató Copelín
Liriano está detenido en San Cristóbal, donde se le conocerá medida de coerción, según informó el vocero de la Policía, Jacobo Mateo Moquete. En rueda de prensa, el subdirector del Departamento de Investigaciones Criminales (Dicrim), coronel Jacinto Minaya, ofreció las explicaciones de un organigrama de la estructura criminal y delictiva.
Detalla que el suspendido teniente coronel Liriano Sánchez, cuya cancelación ha sido solicitada por el Consejo Superior Policial, se reunía frecuentemente desde abril en su finca en la comunidad El Porquero, de San Cristóbal, con los integrantes de la poderosa estructura criminal, que supuestamente encabezaba el narcotraficante de la región del Este Salomón Eusebio Rosario (Piki), quien está prófugo.
CIDH desea visitar urgentemente la República Dominicana
CIDH desea visitar urgentemente la República Dominicana
El presidente de la CIDH, el mexicano José de Jesús Orozco Rodríguez, dijo que la mayoría de los siete integrantes de la comisión están listos para trasladarse a la isla caribeña tan pronto como el gobierno dominicano presente una fecha específica. Santo Domingo ya extendió la invitación y falta precisar una fecha, agregó Orozco durante una conferencia de prensa sobre el 149 periodo de sesiones que la CIDH culminó ayer en la capital estadounidense.
El Tribunal Constitucional dominicano emitió el 23 de septiembre un fallo que despoja de la nacionalidad a hijos de inmigrantes haitianos nacidos en suelo dominicano.
De los casi 9.5 millones de habitantes de Dominicana, 209,912 son hijos de haitianos, según la primera encuesta nacional de inmigrantes realizada por la Oficina de estadísticas con el apoyo del Fondo de Población de las Naciones Unidas y la Unión Europea. El secretario general de la CIDH, el también mexicano Emilio Alvarez, explicó que es importante para la comisión visitar el país antes de que culmine a mediados de diciembre el plazo de aplicación de 90 días desde que se emitió la sentencia, y antes de que las autoridades dominicanas elaboren un calendario de implementación. “Las autoridades dominicanas se comprometieron a enviarnos materiales previos para conocimiento de la comisión, y también un calendario que estamos esperando”, agregó Icaza. La comisionada trinitaria Rose-Marie Belle Antoine indicó que la visita prestará atención especial a los derechos de los niños, a las personas apátridas y a los afrodescendientes respecto a los compromisos internacionales sobre derechos humanos que ha adquirido Santo Domingo.
miércoles, 6 de noviembre de 2013
Con chispas: Myrka Dellanos se quita15 kilos
Con chispas: Myrka Dellanos se quita15 kilos
Vuelve al ruedo. El tremendo éxito de “Instructions Not Included” resultó tan inesperado para el mexicano Eugenio Derbez que, tal y como confesó a Efe, ha tenido que renunciar a su planeado año sabático para escoger alguna de las “importantes ofertas” que ha recibido para dar forma a un nuevo proyecto. “Quería tomarme un tiempo, que idealmente sería un año, pero las cosas han cambiado tanto que lo siento como imposible”, reconoció el humorista de 52 años.
Rumores de cigüeña. Puede sonar extraño teniendo en cuenta sus 44 años y el hecho de que siempre ha reconocido que le cuesta compaginar su absorbente rutina laboral con su condición de madre -Jennifer Lopez tiene dos mellizos fruto de su extinto matrimonio con Marc Anthony-, pero la popular artista podría haber recurrido de nuevo a la inseminación artificial para traer a un nuevo niño al mundo y, de esa forma, repetir una experiencia maternal con la que llevaba soñando desde hacía varios años.
Las deja salir otra vez. Nicki Minaj volvió a encender las redes sociales al subir imágenes del “¿disfraz?” que usó en Halloween donde se dejó ver como una muy sexy policía, ¿alguien quiere que lo arreste?. Bajo el mensaje de “Oficial Minaj. ¿Quién quiere ser esposado?”, la intérprete de “Superbass” lució sólo unas medias de rejas, una tanga de cuero y ¡dos pezones en forma de cruz!. Seguramente la rapera sacó uno que otro “susto” a muchos con este atrevido look, aunque no deberíamos extrañarnos ya que Nicki siempre le ha gustado mostrar toooodo su “talento”.
Rapero Pitbull será el anfitrión de los American Music Awards a celebrarse en Los Ángeles
Rapero Pitbull será el anfitrión de los American Music Awards a celebrarse en Los Ángeles
“Me siento realmente honrado de estar presentando los American Music Awards”, comentó Pitbull, quien subrayó que la noche será “¡para divertirse!, así que amárrense los cinturones y prepárense”.
Pitbull también interpretará en la gala, junto a la cantante estadounidense Ke$ha, su nuevo sencillo, “Timbre”, que formará parte de su próximo disco, que saldrá a la venta en 2014.
“Por eso lo llaman Mr. Worldwide. Pitbull es la opción perfecta para esta gran celebración”, agregó Klein al referirse a esta gala, que marca el decimoquinto aniversario de la creación de la categoría Artista Latino Favorito.
Enrique Bunbury obtiene Disco de Oro con “Palosanto”, a pocos días de salir
Con 27 años de carrera Enrique Bunbury continúa en el gusto del público y su más reciente material Palosanto fue bien recibido por sus seguidores, por lo que el músico alcanzó Disco de Oro en México a tan sólo días de haber lanzado a la venta el material.
“María Moñito” regresa este mes a la sala Ravelo del Teatro Nacional
Paula Disla vueklve al escenario de la sala Ravelo del Teatro Nacional del 26 de noviembre al 1 de diciembre con uno de los personajes infantiles más importantes de la República Dominicana en su espectáculo infantil “Yo soy María Moñito”.
Los Enanitos Verdes llegan a 35 años sin festejos
Los Enanitos Verdes llegan a 35 años sin festejos
Para el cantante Marciano Cantero y el guitarrista Felipe Staiti, miembros fundadores de la banda mendocina, la mejor manera de festejar la hazaña es subirse todas las noches a un escenario para interpretar su extenso repertorio, parte del cancionero popular del rock latinoamericano.
“En lo personal, me parece que las bandas que hacen discos, conciertos y festividades en torno a una fecha, lo hacen más por un asunto publicitario que otra cosa. La realidad es que cuando un músico se sube a tocar refleja esos 35 años, 20 años o los que tenga trabajando”, dijo Cantero a The Associated Press en una entrevista realizada el martes en la Ciudad de México.
Staiti coincidió con la opinión del vocalista.
“Siempre habrá algo para festejar. Si tuviéramos que celebrar algo, la verdad, yo me empeñaría más en conmemorar los 20 años del lanzamiento de `Big Bang’ (1995), que fue un disco que nos trajo cosas increíbles, a nivel musical y personal”, señaló el guitarrista.
Desde su nacimiento como grupo en 1979, Enanitos Verdes ha vivido prácticamente de todo: éxitos, fracasos, rupturas, reuniones, el apoyo de las grandes disqueras, una etapa independiente, premios, viajes y el haber aportado su respectivo “granito de arena” al desarrollo del “Rock en tu idioma”, el movimiento musical surgido en Iberoamérica en la década de 1980 en el que grupos como Caifanes, Soda Stereo y Radio Futura brillaron con sus propuestas de rock en español.
“El mayor regalo que nos ha dado el rock en todo este tiempo ha sido la oportunidad de viajar a tantos lugares. íVos imaginate lo que nos han enriquecido culturas como la mexicana, y muchas otras de lugares a donde, de no haber sido por la música, quizá no habríamos llegado! Esos viajes se traducen en experiencias, y éstas se reflejan en el momento en que haces música”, señaló Staiti. “Definitivamente ese patrimonio musical se lo debemos al rock”.
Por su parte, Cantero dijo que si hay algo que el rock le ha regalado es el legado musical que él y sus compañeros de grupo han podido dejar a través de 16 trabajos discográficos, incluyendo discos en vivo y en estudio, de los cuales se destacan el ya mencionado “Big Bang” (1995), “Guerra gaucha” (1996), “Amores lejanos” (2002), “Pescado original” (2006) y “Tic Tac” (2013).
“A mí, en lo personal, me enorgullece, y de verdad le quiero agradecer, desde lo más profundo de mi corazón, a esos grupos que tocan las canciones de Enanitos Verdes en bares, pubs y discotecas, porque hacen que nuestra música siga viva. Me hace pensar que el objetivo que alguna vez tuvimos, ver cristalizadas nuestras canciones, incluso de esa forma, se ha cumplido y es simplemente fabuloso”, expresó el vocalista de 52 años.
En el terreno personal, Cantero también le debe al rock el haber conocido a su esposa, una mexicana originaria de Sonora, y la oportunidad de residir, desde hace en una década, en el norte de México.
“Siempre que iba a tocar a Sonora, pero en especial a Hermosillo, me sentía muy a gusto, pero más allá de eso, recuerdo que cuando tenía 16 o 17 años me dediqué a leer libros inspirados en lo que (Luis Alberto) Spinetta hablaba en sus canciones, los relatos de Carlos Castañeda y sus historias del nahual, algo así como un jefe tribal que narraba otra realidad que no vemos. Aluciné con esos libros, así que cuando llegué ahí (a Sonora), quedé impactado”, contó Cantero.
Su vida en México, país que le otorgó la residencia, hoy le permite al cantante festejar sin empacho el triunfo de la Selección de México Sub 17, que el martes derrotó al representativo argentino, por marcador de tres goles a cero.
“¡Yo ya soy mexicano! ¡Muchas felicitaciones a México!”, dijo sonriente Cantero.
“¡Disfrutalo!”, respondió en un tono más serio Staiti.
Con una nueva alineación que incluye a Juan Pablo, hijo del guitarrista Felipe Staiti, y al baterista Jota Morelli, reconocido por su trabajo junto al fallecido Luis Alberto Spinetta, Enanitos Verdes promociona “Tic-Tac”, su álbum número 16 , el que llevó al cuarteto de regreso a México y con el que volverá a Centro y Sudamérica a principios de 2014.
Enanitos Verdes se presentará el miércoles en el foro Plaza Condesa, y luego viajará a las ciudades de Léon y San Luis Potosí para presentarse el viernes y sábado, respectivamente. “Parafraseando al fallecido Lou Reed: `dos guitarras, bajo y batería es una alineación imbatible’.
`Tic Tac’ es nuestra primera experiencia como grupo independiente, pero afortunadamente los tiempos son muy distintos y hoy tenemos la ventaja de vivir en un tiempo globalizado”, dijo Cantero.
“Todos los caminos conducen al rock”, concluyó Staiti. “El futuro de esos años gloriosos terminó siendo la tecnología y la comunicación, lo cual, curiosamente, nos ha mantenido vigentes”.
Industria del mueble, marca país
Industria del mueble, marca país
La disertante expuso sus ideas para que el diseño de mueble pueda ser mecanismo para la inclusión social, que implica la integración plena de personas de distintos estratos sociales y formación académica.
Se refirió a la participación en ese proceso de personas con discapacidad física y la creación de diseños para todas las edades y sobre todo los segmentos más vulnerables, como son los niños y envejecientes.
Rodríguez, quien es profesora universitaria, habló que el diseño y creatividad pueden ser herramientas para impulsar la producción nacional de muebles y con ello la marca país.
Bonos de comida por material reciclable
Bonos de comida por material reciclable
El anuncio lo hizo Tammy Pagán de Ramírez, presidentá del Voluntariado, durante una cena benéfica para recaudar fondos para el proyecto “Bonos de vida para el Ozama”, en la que explicó que los residentes podrán redimir los bonos en parroquias, que operarán como centros de acopio en los sectores involucrados en el proyecto.
Exhortó al sector empresarial a cooperar con esta iniciativa de carácter autosostenible, al tiempo de anunciar que las empresas donantes serán reconocidas mensualmente por el Voluntariado.
Pagán de Ramírez añadió que el Voluntariado se enfocará en ayudar a los residentes en las comunidades de la ribera del Ozama, pero “a cambio de que sean ellos mismos los que se comprometan a realizar las labores de salvamento y limpieza del río”.
“Estos cupones serán redimidos o canjeables por una caja de comida básica en las parroquias de cada sector involucrado”, explicó la señora Pagán de Ramírez, en la cena en el hotel Crowne, donde fue presentado el vídeo “Vida para el Ozama”, realizado por el Voluntariado.
Dijo que “nos merecemos un espacio agradable, sano y limpio y esto será posible en la medida en que despertemos y replanteemos nuestras prácticas de consumo y de trato a los desechos, especialmente de los plásticos”.
Afirmó que la decisión de reorientar la asistencia del Voluntariado Banreservas hacia este plan estuvo motivada en la preocupación incesante por la falta de conciencia y educación ambiental.
La Navidad con estilo natural
La Navidad con estilo natural
Anímese y dé una ojeada en su exterior y verá las múltiples opciones que saltarán a su vista para ello, desde un hermoso tronco de bromelia, el podocarpus, llamado también pinto budista, hermosa planta que suele adornar múltiples viviendas, pero que muchas veces pasa desapercibido, en fin, variedades podemos encontrar donde podemos recrear un ambiente propio de la época.
Variedad. La idea de ¡Vivir! con esta muestra de plantas naturales que se pueden ambientar simulando pequeños árboles navideños o simplemente como detalles alusivos a la época, es mostrarle que no es necesario hacer grandes inversiones para que el espíritu de la Navidad llegue a su hogar de manera natural y sencilla.
Llevar la navidad a las plantas naturales. De manera súper sencilla podemos llenar de luz y colorido tanto el balcón, como cualquier lugar en el que tengamos una planta natural, aunque hay que tener claro que estas requerirán de un mayor cuidado que las artificiales
Unos bombillitos del color, extensión y estilo que más le agrade le dará a esa planta elegida ese toque que anda buscando para esta Navidad. Cada hogar es diferente, pero igual puede imponer su estilo de manera natural, lo importante es que no obvie esta tradición.
Gran éxito de la subasta de arte moderno del África oriental
Gran éxito de la subasta de arte moderno del África oriental
“Ha sido un verdadero éxito (…) No me lo puedo creer”, señaló Danda Jaroljmek, de Circle Arte, una agencia basada en la capital de Kenia que organizaba el evento.
La obra más cara se vendió por 1,7 millones de shillings, unos 14.700 euros o 27.300 dólares, el doble del precio de catálogo. Se trataba de un óleo titulado “Celebration” del artista ugandés Geoffrey Mukasa, que retrata una escena de baile y percusiones.
“Dos o tres obras no se vendieron, pero muchas se subastaron poco mucha más” que el valor estimado, añadió Jaroljmek, quien añadió que el conjunto de la venta aportó 18,5 millones de shillings (160.000 euros o 210.000 dólares).
La venta tuvo lugar el martes por la noche en un hotel de cinco estrellas recién inaugurado de la capital de Kenia.
La mayoría de los artistas cuyas obras se vendieron eran keniatas, y también etíopes, tanzanos, ugandeses y sudaneses. Más de la mitad de las obras -pinturas y esculturas- las compraron coleccionistas locales.
El éxito de la cita es señal del creciente interés que despierta el mercado de arte de África del Este.
Universidades otorgarán hoy Doctorado Honoris Causa a Juan Pablo Duarte
Universidades otorgarán hoy Doctorado Honoris Causa a Juan Pablo Duarte
Indica que José Ramón Holguín Brito, rector de la Asociación de Universidades No Alineadas (Auna), y Ricardo Winter de la Asociación Dominicana de Universidades (Adou), destacó que Duarte es el referente de cultura y saber, razones por las que decidieron, mediante una resolución, entregarle el reconocimiento.
“Este acto no es para reconocer a Duarte como padre de la Patria, sino para exaltar los valores que encarnó”, dijo Holguin, rector de Saint Thomas Global Institute.
Dijeron que además entregarán un anillo al Instituto Duartiano, donde también reposará la resolución en la que está contenido el homenaje.
La actividad iniciará con una marcha que saldrá del parque Colón hasta el parque Independencia, para luego entregar una ofrenda floral al busto del patricio en el Altar de la Patria, donde se realizará la entrega del pergamino, explica el texto. Indica que además, 15 cadetes del Instituto Superior para la Defensa (Insude) rendirán los honores militares correspondientes.
Arafat habría muerto envenenado, dicen científicos suizos
Arafat habría muerto envenenado, dicen científicos suizos
El canal satelital árabe publicó una copia del supuesto informe de los científicos en su página de internet, según el cual “los resultados apoyan moderadamente la hipótesis de que la muerte se produjo como consecuencia de envenenamiento con polonio-210”. El líder palestino murió en un hospital francés en 2004.
Llegaron a Polonia materiales que servirán como prueba en caso de padre de Juncalito acusado de pederastia
Llegaron a Polonia materiales que servirán como prueba en caso de padre de Juncalito acusado de pederastia
“Son 500 tarjetas y medios de comunicación electrónicos. Una revisión superficial que muestra que tienen el valor esperado de nuestro proceso – dijo Maciej Kujawski del Procurador General”, es la reseña que hace el pñortal con respecto al caso.
Agrega que de acuerdo con “TVN 24″, sin embargo, hoy los materiales serán proporcionados Fiscalía de Varsovia.
Explica que cuando hayan sido traducidos los materiales la fiscalía podrá determinar si hay suficiente o si solicitarán documentos adicionales.
También señala que la oficina del fiscal polaco está en contacto constante con los dominicanos.
¿Qué hay en los materiales de la República Dominicana?
Según narra, entre los materiales enviados a Polonia por las autoridades polacas, hay algunas cartas, no sólo de aquellos que afirman haber sido víctimas, sino también de miembros de la policía dominicana y otros miembros del clero.
“De acuerdo con “TVN 24″, los investigadores de la República Dominicana también han enviado un registro detallado de las búsquedas de pisos sacerdote, así como imágenes de los objetos que allí se encuentran. Sus descripciones y listas de archivos y materiales desde el disco duro de su ordenador”, precisa.
domingo, 3 de noviembre de 2013
Descubren templo de 3.000 años de antigüedad en Perú
Descubren templo de 3.000 años de antigüedad en Perú
“Hemos descubierto un templo ceremonial de 3.000 años de antigüedad que servía como recinto secreto donde los sacerdotes realizaban sus cultos a sus dioses”, dijo a la AFP Alva.
El “Oráculo de Congona”, como lo denominan al templo sus descubridores, tiene plataformas perfectamente construidas con un sistema de cámaras subterráneas con figuras de serpientes, felinos y aves que adoraban los pobladores de la cultura Chavín, explicó el arqueólogo.
“Es un santuario estratégicamente ubicado en la parte alta de un valle agrícola. Estamos hablando de estructuras muy bien talladas, donde se vaticinaba los destinos de los antiguos habitantes”, indicó el estudioso desde la ciudad de Chiclayo.
Descubren en Múnich mil 500 cuadros confiscados por los nazis
Descubren en Múnich mil 500 cuadros confiscados por los nazis
Según el semanario Focus, el valor monetario de estos cuadros de grandes maestros del siglo XX, como los alemanes Emil Nolde, Franz Marc, Max Beckman y Max Liebermann, que habían sido almacenados en el apartamento de un octogenario, se ha estimado en unos mil millones de euros.
En los años 30 y 40, el padre del octogenario, un coleccionista, había comprado estos cuadros, que los nazis habían revendido tras confiscarlos a judíos o que estos últimos habían vendido a bajo precio cuando intentaban fugarse. También había adquirido cuadros revendidos por los nazis, tras haberlos confiscado por considerarlos “arte degenerado”, agregó Focus.
El octogenario, que conservó estos cuadros en habitaciones oscuras de su apartamento durante cincuenta años, optó finalmente por irlos vendiendo para vivir.
Los nazis robaron numerosas obras de arte en Europa antes y después de la Segunda Guerra Mundial. También obligaron a judíos dueños de obras de arte a venderlas a bajo precio.
AL tiene todo el potencial para un boom del chocolate Artículo siguiente » Mini alimentos en la mesa « Artículo anterior Tecnología: Dispositivos electrónicos permitidos en vuelo en EEUU Por A FP afp[@]hoy.com.do 01 noviembre, 2013 2:00 am Share on email Email Share on print Imprimir Colombia, Venezuela y Perú están empezando a repuntar en la producción de chocolate. Fuente externa. PARÍS. América latina, tierra natal del árbol de cacao, quedó rezagada con relación a Europa en la fabricación del chocolate pero va camino de convertirse en un polo creativo apostando por la calidad, asegura José Ramón Castillo, uno de los chocolateros más destacados de la región. “Cuando despertemos –y ya nos estamos moviendo– va a ser un boom, porque la gente va a empezar a apreciar nuestra calidad y riqueza”, dijo Castillo este jueves en entrevista con AFP en París, donde asiste al Salón internacional del Chocolate. Castillo fundó en 2006 la chocolatería “Qué Bo!” en la capital mexicana y anima desde 2008 un espacio dedicado a ese producto en el canal de televisión Gourmet difundido por cable a todo el continente. Frente a un público de profesionales y curiosos que degustaron el resultado, Castillo mostró en vivo en París cómo fusionar chocolate clásico con sabores muy mexicanos como el mango, el mezcal o la sal de gusano. Según el chef, para ocupar el lugar que se merece en el mercado mundial del chocolate, América latina debe apostar a valorizar la producción de chocolate monovarietal, aprovechando la riqueza y la calidad de sus cacaos. El xocolatl (en idioma náhuatl hablado en el México precolombino) era la bebida amarga que los conquistadores españoles llevaron de regreso a Europa, donde le agregaron azúcar y leche para hacer la bebida que hoy conocemos. El chocolate en barra se desarrolla en el siglo XIX, tras extenderse el cultivo a otras zonas tropicales del planeta, sobre todo África, actualmente principal productor (75%), pero también el sudeste asiático (13%). Brasil ocupaba hasta 1980 el segundo lugar en la producción mundial de cacao, pero una devastadora plaga la redujo al 4%, aunque sigue siendo el principal productor de América latina, seguido por Ecuador, que de número uno mundial en el siglo XIX pasó al 3% en 2011, conservando una alta calidad. Colombia desarrolló hace una década un proyecto para canjear plantíos ilícitos por cacao, idea que también interesa a Perú. La producción venezolana también es apreciada por su aroma. Una de las dificultades que tiene México, dice Castillo, es la moniliasis, una plaga provocada por un hongo de proliferación reciente. En París, los International Cocoa Awards premiaron el miércoles variedades de productores de cacao de Perú, Bolivia, Venezuela, Trinidad y Tobago, República Dominicana, Costa Rica y Honduras. Europa importa todo el cacao que utiliza para fabricar el mejor chocolate del mundo. Nada impide que América latina desarrolle a su vez la calidad del producto final, ya que además gracias a la raíz histórica precolombina tiene buena parte del marketing hecho. “Países como Ecuador, Brasil, Colombia, Venezuela y Perú están empezando a repuntar en la producción, con coberturas de excelente calidad, al igual que la de México”, explica Castillo. La ventaja de Europa radica según él en la tecnología y las máquinas de elaboración de que dispone: costosas refinadoras, tostadoras, ponchadoras y batidoras.
AL tiene todo el potencial para un boom del chocolate
“Cuando despertemos –y ya nos estamos moviendo– va a ser un boom, porque la gente va a empezar a apreciar nuestra calidad y riqueza”, dijo Castillo este jueves en entrevista con AFP en París, donde asiste al Salón internacional del Chocolate. Castillo fundó en 2006 la chocolatería “Qué Bo!” en la capital mexicana y anima desde 2008 un espacio dedicado a ese producto en el canal de televisión Gourmet difundido por cable a todo el continente. Frente a un público de profesionales y curiosos que degustaron el resultado, Castillo mostró en vivo en París cómo fusionar chocolate clásico con sabores muy mexicanos como el mango, el mezcal o la sal de gusano. Según el chef, para ocupar el lugar que se merece en el mercado mundial del chocolate, América latina debe apostar a valorizar la producción de chocolate monovarietal, aprovechando la riqueza y la calidad de sus cacaos. El xocolatl (en idioma náhuatl hablado en el México precolombino) era la bebida amarga que los conquistadores españoles llevaron de regreso a Europa, donde le agregaron azúcar y leche para hacer la bebida que hoy conocemos. El chocolate en barra se desarrolla en el siglo XIX, tras extenderse el cultivo a otras zonas tropicales del planeta, sobre todo África, actualmente principal productor (75%), pero también el sudeste asiático (13%).
Brasil ocupaba hasta 1980 el segundo lugar en la producción mundial de cacao, pero una devastadora plaga la redujo al 4%, aunque sigue siendo el principal productor de América latina, seguido por Ecuador, que de número uno mundial en el siglo XIX pasó al 3% en 2011, conservando una alta calidad. Colombia desarrolló hace una década un proyecto para canjear plantíos ilícitos por cacao, idea que también interesa a Perú. La producción venezolana también es apreciada por su aroma. Una de las dificultades que tiene México, dice Castillo, es la moniliasis, una plaga provocada por un hongo de proliferación reciente.
En París, los International Cocoa Awards premiaron el miércoles variedades de productores de cacao de Perú, Bolivia, Venezuela, Trinidad y Tobago, República Dominicana, Costa Rica y Honduras. Europa importa todo el cacao que utiliza para fabricar el mejor chocolate del mundo. Nada impide que América latina desarrolle a su vez la calidad del producto final, ya que además gracias a la raíz histórica precolombina tiene buena parte del marketing hecho. “Países como Ecuador, Brasil, Colombia, Venezuela y Perú están empezando a repuntar en la producción, con coberturas de excelente calidad, al igual que la de México”, explica Castillo. La ventaja de Europa radica según él en la tecnología y las máquinas de elaboración de que dispone: costosas refinadoras, tostadoras, ponchadoras y batidoras.
“Cuando despertemos –y ya nos estamos moviendo– va a ser un boom, porque la gente va a empezar a apreciar nuestra calidad y riqueza”, dijo Castillo este jueves en entrevista con AFP en París, donde asiste al Salón internacional del Chocolate. Castillo fundó en 2006 la chocolatería “Qué Bo!” en la capital mexicana y anima desde 2008 un espacio dedicado a ese producto en el canal de televisión Gourmet difundido por cable a todo el continente. Frente a un público de profesionales y curiosos que degustaron el resultado, Castillo mostró en vivo en París cómo fusionar chocolate clásico con sabores muy mexicanos como el mango, el mezcal o la sal de gusano. Según el chef, para ocupar el lugar que se merece en el mercado mundial del chocolate, América latina debe apostar a valorizar la producción de chocolate monovarietal, aprovechando la riqueza y la calidad de sus cacaos. El xocolatl (en idioma náhuatl hablado en el México precolombino) era la bebida amarga que los conquistadores españoles llevaron de regreso a Europa, donde le agregaron azúcar y leche para hacer la bebida que hoy conocemos. El chocolate en barra se desarrolla en el siglo XIX, tras extenderse el cultivo a otras zonas tropicales del planeta, sobre todo África, actualmente principal productor (75%), pero también el sudeste asiático (13%).
Brasil ocupaba hasta 1980 el segundo lugar en la producción mundial de cacao, pero una devastadora plaga la redujo al 4%, aunque sigue siendo el principal productor de América latina, seguido por Ecuador, que de número uno mundial en el siglo XIX pasó al 3% en 2011, conservando una alta calidad. Colombia desarrolló hace una década un proyecto para canjear plantíos ilícitos por cacao, idea que también interesa a Perú. La producción venezolana también es apreciada por su aroma. Una de las dificultades que tiene México, dice Castillo, es la moniliasis, una plaga provocada por un hongo de proliferación reciente.
En París, los International Cocoa Awards premiaron el miércoles variedades de productores de cacao de Perú, Bolivia, Venezuela, Trinidad y Tobago, República Dominicana, Costa Rica y Honduras. Europa importa todo el cacao que utiliza para fabricar el mejor chocolate del mundo. Nada impide que América latina desarrolle a su vez la calidad del producto final, ya que además gracias a la raíz histórica precolombina tiene buena parte del marketing hecho. “Países como Ecuador, Brasil, Colombia, Venezuela y Perú están empezando a repuntar en la producción, con coberturas de excelente calidad, al igual que la de México”, explica Castillo. La ventaja de Europa radica según él en la tecnología y las máquinas de elaboración de que dispone: costosas refinadoras, tostadoras, ponchadoras y batidoras.
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